本格炭火焼肉 ぱっぷHOUSE @戸越銀座 2

タン塩でビールが飲みたい

と、前回の訪問から10日も経たずに
向かった先は



ぱっぷHOUSE

東急戸越銀座駅から徒歩3分程。

勿論オーダーは60分飲み放題コース。



サンチュサラダとキムチ



上タン塩



カルビとロース



またこのサシの入り具合が。



さっと炙ります。

ここで店長さんが


『これ食べみて下さい』


とサービスで何やら。



これは？



一体これは？


『これはどこですか？』←私

『タンブツです』←店長さん


タンブツとはタンの一番根元の部分。
言うまでもなく最上級です。


『これはどの位焼けば宜しいのでしょう？』

『私はレアで食べちゃいます』


愚問でした。
レアに決まってます。



いいかしら？



まだかしら？

とやっているうちに
焼きすぎない内にれっつごー。



おお～！



め　ち　ゃ　く　ち　ゃ　美　味　い



まあ後にも先にも私の人生で
これ以上のタン塩はないでしょう。



ありがとうございますm(__)m>店長



前回のモツはアカセン(ギアラ)だったので
今回はどうしようかと店長に相談したら


『うちにマルチョウ美味いですよ』

『是非、それで』




マルチョウ



何故かカルビの脂より
ホルモンの脂の方が得意です。



モクモクです。

まあぺロっといっちゃいました。




ごちそうさまでしたm(__)m




最近焼肉は苦手なんて言ってましたが
美味しいのは食べられちゃうんですねえ。

にしてもタンブツは美味しかったです。
この先口にする事もそうないでしょう。

でももしかしたら次回も

何て淡い期待を抱きつつ…。


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本格炭火焼肉　ぱっぷHOUSE　戸越銀座店

住所:　　　　　東京都品川区戸越3-2-3
電話:　　　　　[phone]
営業時間:　平　日　
　　　　　　　17:00～深夜1:00 (L.O24:30)
　　　　　　　 土日祝
　　　　　　　16:00～深夜0:00 (L.O23:30)

www.pap-house.com/shop/togoshi/index.html